Zupa z warszawskiego targu rybnego

W końcu wybrałem się na targ rybny, który odbywa się w Warszawie w każdym piątek na Placu Powstańców Warszawy. Oczywiście musiałem kupić zupę rybną na stoisku Pana Sandacza. Zupa w słoiku (3 porcje) za 30zł ugotowana na łbach z dodatkiem kilkunastu ryb zarówno słono jak i słodkowodnych i warzywek (marchewka, pomidor, papryka, itp.). Zupa słodkawa (od marchewki), lekko pikantna. Jej największa wada to jednak zbyt słabo wyczuwalny smak wywaru – nie czuć rybnego smaku, nie ma rybnego zapachu  ( Jest smaczny, ale powinien mieć zdecydowanie bardziej rybny smak – do poprawy Panie Sandacz. Na duży plus ilość i różnorodność rybiej wkładki, oraz użycie ekologicznych warzyw. Zachęcam wszystkich do odwiedzin targu – dużo rybnej dobroci )


Ocena: 3,5/5
Czy tam wrócę: Tak

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *