On croit parfois que les moulins et les meuniers sont entrés dans la littérature française avec les Lettres de mon moulin d’Alphonse Daudet, publiées dans la presse de 1866 à
Bavarder sur InternetS’agissant du Moyen Âge et de l’époque moderne le terme de moulin est relativement ambigu. Il exprime, bien sûr, l’appareil qui permet d’obtenir de la farine, le « farinier »,
Bavarder sur InternetUne partie du premier volume s'attache à l'histoire de ce couple moulin-meunier : Un millénaire de meunerie, d'une révolution à l'autre. Le moulin et le meunier sont au coeur
Bavarder sur InternetUn moulin à billes (ou broyeur à billes, broyeur à boulet) est un appareil destiné à moudre des solides en poudres très fines. Il est utilisé notamment dans l'industrie alimentaire (ex. : transformation de fève de chocolat en « liqueur de chocolat ») et dans d'autres secteurs industriels : concassage et broyage de minerai ou d'extraits de roche pour réparation ou la production de poudres pures, pigments ; de production de ciment, de peinture, pour la pyrotechnie, la product
Bavarder sur InternetArchéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour faire le point des connaissances et, ce faisant,
Bavarder sur InternetOn croit parfois que les moulins et les meuniers sont entrés dans la littérature française avec les Lettres de mon moulin d’Alphonse Daudet, publiées dans la presse de 1866 à
Bavarder sur Internet2022.1.11 C’est au XIXe siècle que la littérature, à travers le roman et la poésie, reprend l’image du moulin qui, concurrencé de plus en plus par de nouvelles machines,
Bavarder sur InternetPour l'essentiel, Le moulin à vent et le meunier... est un inventaire typologique par régions, fondé sur l'étude des moulins encore existants aujourd'hui, de leurs vestiges et de
Bavarder sur InternetMise à part cette résistance, honorable mais très locale, la littérature populaire gasconne et Bladé en particulier font, en France et à l’étranger, l’objet d’études savantes menées par
Bavarder sur InternetPourtant, lorsque les Lettres de mon moulin parurent dans leur première édition, en 1869, elles ne trouvèrent d’écho que dans un article – au demeurant perspicace – de Barbey
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