La mouture est en fait une étape cruciale qui influe sur la tasse finale, transformant les grains de café torréfiés en poudre pour en extraire les arômes. Comme 50 % des
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Bavarder sur Internet2020.3.24 Moudre du café en grains ou consommer du café pré-moulu n’est pas la même chose. Jouer sur différents niveaux de mouture vous permet de découvrir les goûts du café inoubliables. Bien moudre
Bavarder sur InternetTrucs et astuces pour tirer le meilleur parti de vos grains de café. Reconnaître et obtenir la mouture qui donnera le meilleur café dans votre tasse.
Bavarder sur InternetVous ne pouvez tout simplement pas faire un expresso parfait si vous n’avez pas un bon moulin, qui produit une mouture constante et égale. Un bon moulin vous assure que le café moulu ne s’agglutine pas, garde les
Bavarder sur InternetCe degré de mouture permet d'extraire parfaitement le goût des grains, est idéal pour la préparation avec un Chemex, une machine à café ou une cafetière italienne.
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