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  • Moulin de Mougins - Wikipedia

    The Moulin de Mougins is a celebrated restaurant in France, situated in a 16th-century mill (moulin) in the inland French Riviera town of Mougins. Founding chef Roger Vergé made the restaurant's name renowned with his novel and light Cuisine de Soleil. The Moulin is technically classified as an auberge or inn, as it has a couple of guest rooms. As of 30 August 2009, the Moulin was rated four "knives and forks" in the Michelin Guide.

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  • Roger Vergé - Wikipedia

    Vergé opened his famous Moulin de Mougins in 1969 with his wife Denise. Celebrated as one of France's most prominent restaurants, a troop of future culinary stars trained there, such as Alain Ducasse, David Bouley and Daniel Boulud. The restaurant's location near Cannes enabled celebrity guests to arrive from the film festival. In 1977 he opened another restaurant in the historic heart of the village of Mougins: L’Amandier

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  • Le Moulin de Mougins — Wikipédia

    Le Moulin de Mougins est un restaurant situé à Mougins . Roger Vergé a cuisiné dans ce restaurant de 1969 à 2003 1, 2 et Alain Ducasse y a débuté comme commis 3 . Le

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  • → MOULIN DE MOUGINS - HOTEL LUXE COTE D'AZUR 4 ETOILES

    Le Moulin de Mougins, Hotel de Luxe 4 étoiles près de Cannes sur la Côte d'Azur à Mougins, restaurant gastronomique étoilé, chef... OFFICIAL SITE.

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  • Mougins, capital of gastronomy - Mougins Tourisme

    In 1969, the chef Roger Vergé, a native of the Allier region, settled in Mougins. With his wife, Denise, he opened the restaurant Le Moulin de Mougins, on the site of the old oil

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  • Mougins, capitale de la gastronomie - Mougins Tourisme

    En 1969, le chef Roger Vergé, natif de l’Allier, s’installe à Mougins. Avec sa femme, Denise, il ouvre en contrebas du piton mouginois le restaurant Le Moulin de Mougins, sur le site de l’ancien moulin à huile du village où

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  • Nouvelle vie pour le Moulin de Mougins - Mougins Tourisme

    2024.6.19  Au fond, une bastide toute de pierres vêtue : Le Moulin, établissement iconique de Mougins autrefois rendu célèbre par le chef multi-étoilé Roger Vergé. C’est

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  • Chef Alain Llorca - Restaurant Alain Llorca

    A chef influenced by the Mediterranean, Alain Llorca soon took charge of renowned and Michelin-starred kitchens (Les Peintres, the Negresco, Le Moulin de Mougins), In

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  • A Master Chef With a New Role - The New York Times

    2001.8.1  Roger Verge, chef and owner of Le Moulin de Mougins near Cannes, who for two decades reigned as one of France's top chefs, will be visiting chef a few days

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